花束やアレンジメントを作る時にどうしても出てしまうお花の切れ端。そんな捨てるはずだったお花の切れ端を遊び感覚で料理にしてみました。 レストランで出てくるような一皿を再現。 食材に見立てたもの、ソースや調味料も全て生花で作ってみました。 ※全て生花に付き食べることができません

先週も結婚式のブーケをたくさん作らせて頂きました。 可愛らしいお花が好きなご新婦様へのブーケです。 3月以降ブライダルも増え、ブーケのご相談も数多くいただいております。最近はご新婦様にサプライズでブーケをプレゼントしたい！というご友人様のご相談も増えてきてます。...

今までの、お花はかわいいという固定観念はなしにしましょう！ かっこいい花だってあります、かっこいい花束だってあります、かっこいいアレンジメントだってあります。 そして花を持つ男性はもっとかっこよくなります。 男性から女性だけではなく、女性から男性に送る習慣が増えて欲しいな心...

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披露宴を飾る事で大事なのは、想像力。 フローリストは装花を店で作りそのあとに現場に向かい飾る作業に入ります。 僕が一番大切にしないといけないのはお花を仕入れる時点で想像ができあがってる事です。 つまり、現場で装花を始める時にはレゴやプラモデルの様に組み立てるだけと言う事で...

挑戦する事でいろんな事が見えてくる。 お世話になったカナダでのショー、カナダでは記事や新聞にもださせてもらい僕たちも沢山の勉強と新しい力を得た。 毎日来て頂いてるお客様のおかげでもっと活躍しよう！世の中にもっと出て行こう！と想う毎日。...