花束やアレンジメントを作る時にどうしても出てしまうお花の切れ端。そんな捨てるはずだったお花の切れ端を遊び感覚で料理にしてみました。
レストランで出てくるような一皿を再現。
食材に見立てたもの、ソースや調味料も全て生花で作ってみました。
※全て生花に付き食べることができません
GANON DINNER
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